Если верить статистике, то расходы среднестатистического украинца на питание составляют 108 долларов в месяц и это составляет почти 41,6% его дохода. Сходные результаты имеют Молдова (41,1%), Эфиопия (41,3%) и Камбоджа (42,7%). А вот на питание в США, Великобритании, Ирландии и Швейцарии граждане тратят всего до 10%. К сожалению, в ближайшее время достичь показателя развитых стран Украина не сможет, ведь стоимость продуктов растет день за днем.

Если вспомнить немного истории, то в 2022 году в Украине больше всего подорожали овощи, яйца, крупы, рыба и сало, за 2021 год больше подорожали овощи, подсолнечное масло и сахар, а за 2020 год больше подорожал сахар, гречневая крупа. .

Что же касается текущей ситуации, то по данным Министерства финансов Украины, индекс потребительских цен на овощи и фрукты в январе 2024 года составил 111, 61%, что указывает на рост цен на эти продукты на 11,61%.

Больше всего подорожало виноград, килограмм которого теперь стоит в среднем 232 гривны, его цена выросла на 52 гривны.

Мандарины также подорожали, средняя цена колеблется от 60 до 81 гривны по сравнению с декабрем, когда она составляла около 56 гривен.

Цены на бананы выросли более чем на 2,5 гривны за килограмм по сравнению с декабрем.

Интересно, что цены на картофель также выросли в начале года на 11%. Рост стоимости тепличных огурцов объясняется увеличением спроса и ограничением предложения. Огурцы продаются в среднем на 17% дороже, чем в декабре по цене от 90 до 135 гривен за килограмм.

В Украине в январе по сравнению с декабрем цены на яйца и растительное масло выросли, тогда как стоимость сахара продолжает снижаться. По данным портала "Минфин", цены на яйца поднялись на 3-5 гривен в месяц и стоят в среднем от 65 грн.

В Украине цены на растительное масло по сравнению с декабрем также выросли. Подсолнечное масло "Олейное" подорожала более чем на 4 гривны в месяц – в среднем по супермаркетам цена за бутылку в объеме 850 мл увеличилась с 55,68 гривен до 59,97 гривен. Подсолнечное масло "Щедрый Дар" подорожала на 1,5 гривны – от 56,14 до 57,67 грн.

В то время когда летом цены на сахар почти достигали 35 гривен за килограмм, сейчас ценники снизились до 30 гривен. В декабре сахар продается по 31,65 грн за килограмм, а в январе стоимость снизилась до 29,42 грн за килограмм.

Читайте также:

Похмелье будет просто невыносимым: названные продукты, с которыми нельзя сочетать алкоголь

Что будет с ценами на продукты в ближайшие два месяца и стоит ли делать запасы: прогноз

Влияют на вес и гормональный фон: продукты, которые нельзя есть после 30 лет

Сердце откажется работать: какие продукты нужно срочно исключить из рациона

Кожа будет как у младенца: продукт, который избавит вас от морщин