Свежее исследование, проведенное учеными, выявило, что многие популярные диеты могут оказаться неэффективными для поддержания нормального веса, а некоторые из них даже могут привести к его увеличению.

Об этом пишет CNN.

Исследование подчеркивает, что не только сам факт придерживания созданной диеты важен, но также и тип потребляемой пищи. Особенно это касается низкоуглеводных диет, которые имеют различные вариации. Ученые обнаружили, что не все такие диеты равнозначны: некоторые из них с течением времени могут привести к набору веса, тогда как другие способны помочь в сбрасывании лишних килограммов.

Исследование охватывает пять различных типов низкоуглеводных диет, включая те, где преобладает животный белок и жир, а также те, где акцент сделан на растительных белках и полезных жирах. Ученые пришли к выводу, что диеты, богатые цельными зернами, полезными маслами и растительными белками, более вероятно помогают поддерживать нормальный вес.

А вот те, кто придерживается диет с высоким содержанием животного белка и жира, часто употребляя вредные жиры и рафинированные зерновые продукты, подвержены риску набора веса. С другой стороны, диеты с акцентом на фруктах, цельных зернах, некрахмалистых овощах и других растительных продуктах связаны со снижением веса. Разница в изменении веса между теми, кто придерживался нездоровой и здоровой низкоуглеводной диеты, составила около 4,5 кг за четыре года.

Это исследование, использующее данные более 67 000 участников трех долгосрочных исследований, подчеркивает важность качества углеводов и источника белков и жиров в рационе. Несмотря на то, что оно носит наблюдательный характер и не может установить причинно-следственные связи, сильные ассоциации и обширные данные убедительно свидетельствуют о том, что важно обращать внимание не только на количество потребляемых продуктов, но и на их качество.

Главный вывод этого исследования: для тех, кто стремится эффективно контролировать свой вес, недостаточно просто следовать низкоуглеводной диете. Выбор высококачественных растительных продуктов может привести к более стабильному снижению веса и улучшению общего здоровья в долгосрочной перспективе.

Читайте также:

Это очень вкусно: врачи рассказали о диете, которая поможет избавиться от висцерального жира

Фигуре не повредит. Топ сладостей, которые можно есть на диете

Названа самая опасная закуска, которая перечеркнет любую диету