Цены на картошку стабильно поднимаются, и не скоро этот тренд изменится. Таким образом, в этот сезон аграрии могут рассчитывать на хорошие доходы от продажи картофеля, однако в следующем году вероятно, что цены на этот продукт устойчиво не поднимутся.

Николай Гордийчук, глава компании "Агрико Украина", в интервью"Сингента Украина".

В текущем 2023 году фермеры собрали обильный урожай картофеля и старались избавиться от некачественной продукции в сентябре, чтобы избежать расходов на ее хранение. Это привело к тому, что картошка была доступна по символической цене 4,50–5 грн/кг.

Однако к концу октября большая часть некачественной продукции была продана. Цены на картошку начали стремительно расти. За три месяца они увеличились в 2,5 раза, достигая отметки 12-14 грн/кг.

Эксперт считает, что это еще не предел, и цены будут продолжать расти из-за морозов. Вероятно, ситуация повторится, как это было с луком в прошлом году. Поэтому украинцам стоит быть готовыми к тому, что картошка станет все дороже и, возможно, выйдет из ежедневного рациона для самых малообеспеченных граждан.

Эксперты предполагают, что хорошие цены на картошку в этом сезоне будут стимулировать сельхозпроизводителей увеличивать посевные площади "второго хлеба" в следующем году.

По словам экспертов, такие колебания цен на рынке картошки характерны, и обычно хорошие цены повторяются раз в 4-5 лет. Однако, несмотря на благоприятную ситуацию для производителей, для покупателей это может означать дополнительные трудности в обеспечении себя картошкой зимой, учитывая ее широкое присутствие в рационе украинцев.

Национальный банк Украины (НБУ) прогнозирует значительное увеличение стоимости продуктов питания в январе следующего года, при этом ожидается повышение цен на основные пищевые товары на уровне 5%

Читайте также:

Хорошего вообще-то мало: чиновники уже готовят украинцев к резкому подорожанию продуктов

Готовьтесь отстегнуть приличную сумму на новогодний стол: в супермаркетах взлетели цены на ряд популярных продуктов

Украинцев уже предупредили: некоторые продукты в магазинах могут исчезнуть или серьезно подорожать