Цены на сахар на бирже достигли 12-летнего максимума, что повлияло на стоимость сахара во всем мире, в том числе и в Украине. Основная причина такого роста цен связана с неблагоприятными погодными условиями в Индии и Таиланде.

Об этом сообщает «obozrevatel»

Индия в настоящее время рискует испытать самые низкие муссонные дожди за последние восемь лет, и некоторые прогнозы предполагают, что индийским сахарным заводам может быть запрещено экспортировать сахар, начиная с октября. Засушливые погодные условия связаны с природным климатическим явлением Эль-Ниньо, которое вызывает обеспокоенность по поводу возможных перебоев в производстве сахара.

Октябрьский контракт на белый сахар ICE торговался по цене $740,20 за тонну, что является самым высоким уровнем с сентября 2011 года. Это представляет собой значительный рост цен на сахар, и эта тенденция наблюдается во всем мире.

Украина приняла меры по стабилизации своего внутреннего рынка сахара, запретив экспорт сахара в начале лета до 15 сентября. Это решение было направлено на предотвращение дефицита и роста цен внутри страны в период пикового летнего потребления.

Олег Пендзин, исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба, предполагает, что, несмотря на запрет на экспорт сахара и некоторое повышение цен, в Украине все же может наблюдаться скромный рост цен на сахар на 2-3%. Это увеличение объясняется расходами, связанными с хранением сахара до начала нового сезона сбора урожая в ноябре.

«Сахарение у нас заканчивается в ноябре - тогда будет новый урожай. К ноябрю же мы доедаем урожай в прошлом году. То есть сахар вырастет в цене, потому что растет стоимость его хранения. Однако этот рост не будет критическим - 2-3%», - говорит специалист.

Таким образом, цены на сахар во всем мире выросли из-за неблагоприятных погодных условий, что привело к запретам на экспорт в таких странах, как Украина, чтобы обеспечить стабильность внутреннего рынка. Хотя в Украине может наблюдаться умеренный рост цен на сахар, не ожидается, что они будут критически высокими.

Читайте также:

Это точно работает: как хранить картофель в квартире, чтобы он долго не прорастал и не портился

Лучше заказать заранее: украинцы получат помощь на покупку дров и угля

Такой закуски всегда оказывается мало: рецепт помидоров по-корейски со сладким перцем и морковью на зиму